President’s Choice 迷你 Naan 傳統風味 4 片扁麵包 180 g

迷你 Naan 傳統風味 4 片扁麵包口感柔軟，帶有微微煙燻風味，採用正宗原料如酪乳與酥油，在 tandoor 窯烤爐中烘烤而成。這些迷你扁麵包與酸奶香料醬（raita）及其他蘸醬搭配相當和諧，或搭配您喜愛的印度主菜，讓整餐更為完整。

好處與預期效果

• 柔軟且有彈性的口感，帶有淡淡煙燻香氣，能提升醬料和蘸醬的風味。
• 迷你尺寸便於分量控制，適合與多道餐點同享或搭配使用。
• 以酪乳與酥油傳統烘焙，風味濃郁、口感霜滑。
• 可作為酸奶香料醬（raita）、查特尼等印度特色小吃的多用途搭配。
• 含有富化成分如培養小麥麵粉與雞蛋，有助於麵團口感與提升。

成分與其功效

• 富化小麥麵粉 提供結構與柔軟的麵孔，讓 naan 口感柔軟。
• 酪乳（含牛奶成分與乳酸菌）帶來酸香與濕潤度，增加麵包的柔嫩口感。
• 水 有助於使麵團水分充足，達到適當的彈性與可操作性。
• 大豆油及/或 菜籽油 增添風味並在烘焙後保持扁麵包柔軟。
• 培養小麥麵粉 有助於麵團發酵，提升口感與膨鬆感。
• 糖類（糖、葡萄糖、米麩糖）為酵母提供養分，使麵團略微膨起並帶有淡淡甜味。
• 液態全蛋 在烘焙過程中提供結構與色澤。
• 泡打粉 有助於使麵團膨鬆，讓成品更輕盈。
• 海鹽 提升整體風味平衡與麵團發酵。
• 酥油（奶油油脂） 帶來豐富堅果香氣與風味深度。
• 小麥麩質 改善麵團彈性，帶來結實的包覆口感。
• 胡蘿蔔纖維 可能帶來微甜與結構感。
• 酵母 促進發酵，提升膨鬆與風味發展。
• 因加工設施的交叉污染，可能含有芝麻或其他大豆。

用法、儲存與適用對象

本商品非常適合家庭廚師，尋求方便且風味正宗的 naan，搭配 ra ita（酸奶香料醬）、查特尼或印度主菜，享受完整的一餐。迷你尺寸便於分份並在桌上與多道菜搭配。開封後請依包裝指示儲存，以維持新鮮度與口感。

過敏與安全注意：含蛋與乳製品；可能含芝麻及其他大豆，存在交叉污染風險。請遵循包裝上的烹調指示，烘烤完成後處理熱扁麵包時請讓孩童遠離。

搭配印度餐點、蘸醬與醬料，享受簡單準備、共享的完整用餐體驗。

迷你 Naan 傳統風味 4 片扁麵包提供方便且美味的選擇，適合忙碌的平日晚餐或休閒聚會，同時保留傳統風味。